南充西瓜保鲜冷库造价：13881933303

  在对西瓜冷库设计时，西瓜冷温应保持在5-6摄氏度，在保证西瓜果肉不变质的情况下，温度越低，口感更好，但温度不要太低，太低会把西瓜冻伤，不仅影响美观，肉质也会变差。例如10吨西瓜保鲜冷库约占地60-70立方左右，蓉众恒制冷经初略计算10吨西瓜保鲜库造价约3万左右。

那西瓜在冷库内储存，什么温湿度更为合适呢？

要注意，西瓜容易遇冷害，冷害温度在低于8℃，因此注意冷库存储时，要多加防范。

储存温度和湿度的要求

1、贮藏的适温为5-6℃，尤其是贮藏初期，应选用逐步降温后，再转入正常贮藏，以减少西瓜的生理病害，提高贮藏质量。

2、适宜的相对湿度为80-85％，由于蒸发管经常不断地结附冰霜，又不断地将冰霜冲走，以及建筑物多用水泥材料，致使库内湿度降低，达不到西瓜对湿度的要求，可在地面洒洁净水或铺湿草帘。

3、通风换气 西瓜通过呼吸作用放出CO2和乙烯等其他刺激性气体，当积累到一定浓度后，便促进西瓜果实的后熟衰老，品质变劣，无法长期贮藏。因此，必须通风换气。

西瓜在保鲜冷库里保存时间

选最耐保存的西瓜品种、质量也是选符合长时间冷藏要求的，并且冷藏库中的所有参数设置全按专业标准，几乎也就能保鲜60天左右吧