鸡蛋保鲜冷库设计储藏有什么要求？13881933303 我们首先要考虑当地的温度，以及他们的库存时间长度,温度25℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。鸡蛋放入冷库储藏保鲜，冷库温度保持在2℃～8℃最合适。鸡蛋在这样的保鲜冷库中保质期可达40-45天。

注意事项：

　 1、鸡蛋忌与挥发性物质同装运储藏，因此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，加速鸡蛋变质。

　 2、鸡蛋存放前不可用水冲洗。 有些鸡蛋的外壳很脏，人们喜欢清洗后再存放，以免污染其他食品。但清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，使细菌和微生物畅通进入蛋内，加速鸡蛋变质。可以用保鲜袋或膜包起来再放，就不会造成污染了。

　 3、鸡蛋超过保质期其新鲜和营养，将受到一定程度的影响。如果存放时间过长，鸡蛋会因细菌入侵发生恶化，出现粘壳，散黄等。

保鲜冷库价格的本钱要从多方面进行考虑

　 首先是保鲜库的体积。想要安装保鲜库的您可以通知我们大概的容量，想要存多少吨货，储存的物品等，因为对等质量的不一样食物，所需空间和温度 一定也不一样，比如生果蔬菜、肉类海 鲜、干果、冰激凌等，这些多见的食物保鲜的温度一定也不一样，您可以告知我们保鲜冷库工程师您所储藏的物品，以及是 不是有对温度的详细需要，我们会依据您所提 供的材料和您的详细需要为您的保鲜冷库设定温度

　 如您有安装方面的需求的可以来电咨询蓉众恒制冷！你选择我们就等于选择放心，多年来的施工经验以及强大的团队，为我公司树立良好的企业信誉口碑！赢得了新老客户的认可！