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凉山冷库安装-进口水果如何保鲜?

发布时间:2019-09-26    来源:蓉众恒制冷    浏览:

   凉山冷库安装公司13881933303,进口水果是比较受市场欢迎的,但是水果大家都知道,如果得不到妥当的保存就容易出现损坏,那么在水果保鲜上国内也是各种各样的保存方式,目前来说比较好的一种保鲜水果方式就是采用水果保鲜冷库贮藏。

简介:

   水果保鲜库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。

保鲜方式:

   进口水果在冷库中保鲜要做到采摘、预冷、装箱、摆放、检查。不同的水果在库中的存放方式、摆放方式都是有区别的,这点在设计时工程师也会考虑进去。一般水果保鲜库采用内置冷风机、外置压缩机采用冷媒连接管连接,库体则采用聚氨酯保温板,方便安装,可根据不同场地设计不同规格,并且可以拆移。5立方可存放一吨左右货物,一般30立方左右的小型水果保鲜冷库,适用于水果批发店等小型企业,造价一般在2~3万左右。冷库设计安装,欢迎致电蓉众恒制冷咨询。