旺苍冷冻库安装预算13881933303
发布时间:2019-10-06 来源:蓉众恒制冷 浏览:次
旺苍冷冻库造价预算咨询13881933303,冻库使用范围:农贸批发市场,冻货批发厂家,果蔬种植基地等。
旺苍冷冻库有以下特点:
(1)可以降低微生物在低温环境下,使其达到抑制微生物生长及生化反应。
(2)细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到一定程度
(3)减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少, 避免在细胞之间生成大的冰晶体。
(4)食品在冻结中时间段,可以很好的提高使用冷库使用率。
冷库的保养:
一、 安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。
二、 库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。
三、 密封部位保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。
四、 地面保养,一般小型装配式冷库的地面使用保温板,使用时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。
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